Commercial batch brewer / filter coffee machine repair in Egypt for hotels, restaurants and institutional kitchens. Brands: Bunn, Curtis, Fetco, Marco, Brewista, Moccamaster Commercial.
Batch brewers use drip brewing — water heated to 195-205°F passes through coffee in filter basket into thermal carafe. Components: boiler, heating element, spray head, solenoid valves, temperature sensor, brew timer and LCD controller.
The most frequent faults we encounter while servicing Filter — ranked by occurrence.
تكلّس Heating Element من المياه العسرة (40% من حالات الفلتر)
تلف Spray Head + انسداد فتحاته بـ Lime Scale
تلف Inlet Solenoid Valve أو Brew Solenoid Valve
احتراق Thermostat / Temperature Sensor (NTC)
تلف Touch Screen / Membrane Controller
احتراق Decanter Warmer Element
تلف Brew Cycle Timer (في الموديلات القديمة)
تآكل Inlet Hose من Lime Scale
تلف Water Level Sensor (Float Switch أو Pressure Sensor)
انسداد Drip Tray Drain
Descaling Cycle كامل + استبدال Heating Element لو محروق
استبدال Spray Head + تنظيف الفتحات بمكنة Ultrasonic
استبدال Solenoid Valves (Inlet + Brew)
استبدال Thermostat + Temperature Sensor (NTC)
إصلاح أو استبدال Touch Screen / Membrane
استبدال Decanter Warmer Element + Glass Decanters
استبدال Brew Cycle Timer (للموديلات الميكانيكية)
استبدال Inlet Hose المتآكل
استبدال Water Level Sensor
تركيب فلتر مياه قبل الجهاز (Pentair Everpure / BWT)
A technician specialized in each brand — click your brand for its detailed page.
في 3 أسباب رئيسية: (1) Brewing Temperature أقل من 195°F (Heating Element فيه Lime Scale). (2) Spray Head مش بيوزّع المياه بالتساوي. (3) القهوة مطحونة خشن جداً. الفنّي بيقيس درجة الحرارة بـ Thermometer ويتفقّد Spray Head قبل أي إصلاح.
أيوه — Bunn و Curtis من تخصصاتنا. عندنا قطع غيار أصلية لـ Bunn VPR, ICB, Axiom + Curtis G4, ThermoPro, Gold Cup. فنّيين معتمدين على Diagnostic Software خاص بـ Curtis (G4 Programming).
لو الانسداد بسيط، تنظيف بفرشاة وماء ساخن + خل أبيض ممكن يكفي. لو شديد (Lime Scale متراكم)، Ultrasonic Cleaning مطلوب + ممكن استبدال Spray Head. اتصل على 16062 لو الانسداد متكرر — معناه فلتر المياه قرب يخلص.
أيوه — Glass Decanters و Carafes من Bunn, Curtis, Fetco متوفرة عندنا. الـ Thermal Carafes (Stainless Steel) متوفرة كمان. اتصل على 16062 وقول موديل الماكينة + سعة الـ Decanter (1.5L / 2.2L / 3.0L).
أيوه — عقود الفنادق على Batch Brewers تشمل: زيارة شهرية، Descaling Cycle، تنظيف Spray Heads، فحص Temperature، استبدال Filters، استبدال Decanter Warmer Elements حسب الحاجة، استجابة طوارئ خلال 4 ساعات. خصومات للفنادق 5 نجوم.
بيعتمد على عدد العملاء/ساعة. مطعم صغير (50-100 طلب فلتر/يوم) = ماكينة 1.5-2.2 لتر / دفعة. مطعم متوسط (100-300/يوم) = 3.0 لتر / دفعة. فندق كبير (500+/يوم) = ماكينة Twin أو Triple بسعة 6-9 لتر إجمالي. اتصل على 16062 للاستشارة قبل الشراء.
12-18 سنة مع صيانة منتظمة + فلتر مياه. بدون فلتر: 6-10 سنين فقط. Heating Element 4-6 سنين، Solenoid Valves 5-7 سنين، Spray Head 3-5 سنين، Touch Screen 8-12 سنة، Body Stainless Steel 20+ سنة.
On-site diagnosis, clear pricing before any work, and a 6-month written warranty.